Gestão de estoques no Grupo Nobre: o desafio do metanol

Autores

DOI:

https://doi.org/10.18568/internext.v19i3.744

Palavras-chave:

Gestão de Estoques, Gestão de Compras, Estoque Cíclico, Estoque de Segurança, Gestão da Cadeia de Suprimentos

Resumo

Este caso de ensino teve por objetivo discutir a importância das técnicas de gestão de estoques na definição da estratégia de compras em operações industriais, tendo como pano de fundo o metanol, um insumo vital para a produção de biodiesel. A partir da perspectiva de Ricardo Mendes, diretor de compras de uma empresa desse segmento, o texto propõe uma discussão sobre as nuances envolvidas na definição da estratégia de compras baseada em contratos de longo prazo firmados com fornecedores de confiança e na gestão de suprimentos baseada em mercados spot. O caso de ensino convida os alunos a discutirem e praticarem os conceitos abarcados pelas técnicas de estoque cíclico e estoque de segurança para embasar as decisões ligadas à estratégia de compras. Trata-se de uma narrativa baseada em fatos vivenciados pelos autores que tem por objetivo auxiliar os alunos na compreensão sobre as diferenças fundamentais entre fornecedores de longo prazo e relacionamentos spot, um dilema central na gestão de compras, e fornecer insumos para que eles possam calcular os custos associados com a gestão de estoques decorrentes de cada estratégia de compra. Este caso é recomendado para cursos de Gestão da Cadeia de Suprimentos, com módulos de Gestão de Estoques e Gestão de Compras, principalmente em turmas de MBA, especialização ou mestrado profissional.

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Biografia do Autor

Daniel Franco Goulart, Fundação Getúlio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo – São Paulo (SP), Brasil.

Engenheiro Agrônomo e mestre em Administração e Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Doutor em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (PPGA/Mackenzie). É professor e pesquisador em tempo parcial do Departamento de Administração da Produção e Operações da Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getúlio Vargas (EAESP/FGV), ministrando disciplinas no Curso de Graduação em Administração de Empresas (CGA), Mestrado Profissional em Gestão para a Competitividade - Linha de Supply Chain Management (MPGC), no Master in Business Management (MBM) e no MBA em Logística e Supply Chain Management (MBA Live). Apresenta histórico consistente de boas avaliações nas disciplinas que ministra. É pesquisador do Centro de Inovação da FGV (FGVIn), sendo coordenador do Observatório de Inovação do Agro, e do Centro de Excelência em Logística e Supply Chain da FGV (FGV CELog). É integrante do grupo de pesquisa em Inteligência Competitiva e Estratégias para Inovação da Universidade Presbiteriana Mackenzie e do Grupo de Estudos e Pesquisas Agroindustriais (GEPAI) da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). Possui relevante experiência profissional em empresas multinacionais do setor de agronegócios, atuando, desde de 2014, em cargos de gerência sênior e direção. Tem interesse acadêmico nas áreas de Métodos de Previsão de Demanda, Projeto de Redes de Suprimentos, Gestão de Estoques, Supply Chain Finance, Adoção de Tecnologia e Gestão de Sistemas Agroindustriais.

Juliana Bonomi Santos de Campos, Fundação Getúlio Vargas, Escola de Administração de Empresas de São Paulo – São Paulo (SP), Brasil.

PhD em Management Science pela Lancaster University Management School (2013) e professora do programa de pós-graduação em administração da Escola de Administração de Empresas de São Paulo (FGV-EAESP)I. Mestre pela Fundação Getúlio Vargas ? SP (2008), aprovada com distinção pela banca avaliadora. Vencedora dos prêmios Emerald/EFMD Outstanding Doctoral Research em 2013 na categoria de gestão de operações, Kingsman de melhor tese do departamento de Management Science (LUMS) e Belmiro Siqueira do Conselho Federal de Administração de melhor dissertação de mestrado do Brasil em Administração. Autora de artigos publicados em periódicos e congressos nacionais e internacionais de alto impacto, segundo o ranking Qualis/CAPES. É consultora em gestão de operação e pesquisadora do Centro de Excelência em Logística e Cadeias de Abastecimento da Fundação Getúlio Vargas ? SP. Leciona também nos cursos de educação executiva da FGV. Possui experiência de docência no Reino Unido, onde também realizou diversos cursos de aperfeiçoamento. Atuou como profissional de Operações e Supply Chain Management na Unilever, no Itaú-Unibanco e como consultora. Sua principal área de pesquisa é a gestão de serviços, principalmente serviços intensivos em conhecimento e serviços industriais, com foco nas interfaces dos processos de prestação de serviços, nos relacionamentos inter e intra-organizacionais e na inovação

Referências

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Publicado

2024-04-04

Como Citar

Goulart, D. F., & Campos, J. B. S. de. (2024). Gestão de estoques no Grupo Nobre: o desafio do metanol. Internext, 19(3). https://doi.org/10.18568/internext.v19i3.744

Edição

v. 19 n. 3 (2024): Setembro - Dezembro

Seção

Caso de ensino

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Copyright (c) 2024 Daniel Franco Goulart, Juliana Bonomi Santos de Campos

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